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"Los melillenses de Almería no paran"
La Casa de Melilla en Almería emprende la aventura del 'Guiso del mes' y debuta con una formidable degustación de callos
El “banquete”, empezó con una típica ensalada de la tierra, seguida por unas fuentes de melva frita, pescado en las costas almerienses y continuó con la estrella del día, los exquisitos callos, todo ello regado con la fresca cerveza.
Publicada en InfoMelilla el 20 de mayo de 2007
La Casa de Melilla en Almería, inaugura su “Guiso del Mes” y es que ocurre que melillenses de Almería, no paran.
En la calle Sorrento, en pleno Paseo Marítimo de Almería, la Casa de Melilla en Almería inaugura una actividad nueva, “el guiso del mes”. Para ello, la víspera del evento, la noche del viernes, un grupo de socias “cocineras”, estuvieron haciendo los preparativos previos y preparando el postre “arroz con leche”.
El pasado sábado, ese mismo grupo de “cocineras”, sobre las once de la mañana, empezó ya a ultimar las ricas viandas que se degustarían al rato.
La cita era a la una y media del medio día, en su “Chiringuito” o piso bajo de la sede de la Casa y minutos antes de esa hora empezaron a llegar los más de sesenta socios que tuvieron el placer de comer a solo unos metros de la orilla del mar, en un día con la playa abarrotada de bañistas.
Para el acomodo de los comensales, se había preparado el propio salón del Chiringuito y la terraza en pleno Paseo Marítimo, protegido del sofocante sol y calor reinante con un toldo.
El “banquete”, empezó con una típica ensalada de la tierra, seguida por unas fuentes de melva frita, pescado en las costas almerienses y continuó con la estrella del día, los exquisitos callos, todo ello regado con la fresca cerveza, la no menos fresca sangría y los buenos caldos de la provincia andaluza.
Ya para finalizar y al filo de las cuatro de la tarde se dio buena cuenta del postre y algunos, los más atrevidos, de alguna copa de orujo.
Sobre las cinco de la tarde y una vez todo recogido, cerró sus puertas el Chringuito, en espera ya de la próxima edición, en junio, del “guiso del mes”.
Las próximas actividades de esta imparable embajada melillense en Almería, serán una actividad que también se estrenará, “Conozcamos nuestros Pueblos”, en que se visitarán dos o tres pueblos de la Provincia almeriense en los que además de comer se visitarán museos y bodegas, la segunda próxima actividad, será una ya clásica, “La Noche de San Juan”, que también se celebrará, por segundo año consecutivo, en el Chiringuito, en pleno Paseo Marítimo de la ciudad costasoleña, actividades en las que participarán casi todos los socios de la Casa.