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La Caixa ha financiado totalmente los 240.000 euros de su coste

Melilla se da un paseo por sus orígenes y su identidad cultural gracias al contenido de 'Aromas de Al Andalus'

Los espacios de la muestra incluyen casas andalusíes -concretamente una nazarí del siglo XV-, mezquitas, madrazas (universidad), taller de carpintería, zocos, planos de ciudad y jardines, todo ello recorrido por la senda de los aromas.

Publicada en InfoMelilla el 23 de enero de 2007

Agustín García González

Melilla ha visto cumplido, tras tres años de espera, su objetivo de contar con la exposición 'Aromas del Al Andalus' que ofrece la Fundación 'la Caixa' en colaboración con la Fundación de Cultura Islámica (FCI).

La consejera de Cultura, Simi Chocrón, ha estado acompañada, en el acto de presentación por el secretario general de la Fundación 'la Caixa', Luis Reverter, el director de La Caixa para Andalucía, Extremadura, Ceuta y Melilla, Manuel Romera, la representante de FCI, Margarita López y el director de una de las sucursales de La Caixa en Melilla, Eduardo López.

Chocrón ha destacado que el coste total de la muestra, 240.000 eurois, ha sido aportado por la institución financiera, limitándose la Ciudad Autónoma a ceder el terreno -en el Paseo Marítimo Rafael Ginel Cañamaque- en el que se mantendrá abierta al público hasta el 4 de marzo.

El responsable de la Zona Sur, Manuel Romera, ha afirmado que el montaje de 'Los Aromas de Al Andaluz' es justa correspondencia al “cariño que recibe La Caixa de los melillenses” y exponente del “compromiso de la institución con el progreso cultural y social de Melilla”.

El secretario general de Fundación 'la Caixa', Luis Reveter, ha explicado el contenido de la muestra, preguntándose “¿cómo es que no habíamos venido antes a Melilla”.

En su opinión, la presencia en la ciudad de la exposición “tiene un significado clarísimo”, por la puesta e valor de una sociedad eminentemente mestiza, como la andalusí.

Al Andalus era una sociedad “hedonista, perfeccionista”, de ahí la importancia de los productos importados de Oriente y que llegaban a las grandes capitales de Al Andalus, como Granada o Córdoba.

Los espacios de la muestra incluyen casas andalusíes -concretamente una nazarí del siglo XV-, mezquitas, madrazas (universidad), taller de carpintería, zocos, planos de ciudad y jardines, todo ello recorrido por la senda de los aromas.

La cultura andalusí está representada, además, por más de 300 recetas culinarias, la mayoría de ellas vigentes hasta la fecha porque, como ha indicado Reverter, “los españoles somos los verdaderos herederos de los andalusíes.

La representante de la Fundación de Cultura Islámica, Margarita López, ha explicado que la exposición es fruto del trabajo de tres años de investigación y no ha dudado en afirmar que “Melilla es el reducto vivo de la cultura andalusí porque estuvo vinculada a su cultura desde el siglo VIII”.

Al Andalus fue, según López, la “élite de Occidente durante los siglos IX, X y XI” y la exposición no hace sino mostrar “el momento culminante de una cultura caracterizada por el gusto por lo exquisito”.

Varios centros docentes de Melilla ya han mostrado su interés por visitar 'Aromas de Al Andalus', exposición inaugurada por Juan José Imbroda, acompañado por el general de brigada, Miguel Largo, miembros de su equipo de Gobierno y representantes de las diferentes administraciones.