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Embajadores de Melilla.
La Casa de Melilla en Almería celebra el Día de Andalucía con el 'Guiso del Mes', arroz con costilla
En esta edición, acompañó a la embajada melillense en Almería, el gran actor español Eduardo Fajardo, quien se ha convertido en asistente habitual en los actos organizados por esta Casa.
Publicada en InfoMelilla el 2 de marzo de 2011
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Para celebrar el Día de Andalucía, la Casa de Melilla en Almería celebró, el lunes, día 28, una nueva edición de su Guiso del Mes. En esta ocasión, los socios asistentes, más de setenta, dieron cuenta de una opípara paella de “arroz con costilla”, preparada por el grupo de cocineras de la Casa.
En esta edición, acompañó a la embajada melillense en Almería, el gran actor español Eduardo Fajardo, quien se ha convertido en asistente habitual en los actos organizados por esta Casa de Melilla.
La celebración comenzó, en un casi primaveral día, a la una del mediodía, hora en la que comenzaron a llegar los socios al piso bajo, el popularmente conocido como Chiringuito de la Casa, allí en el Paseo Marítimo de la ciudad andaluza.
La comida estuvo compuesta de arroz con costilla y berenjena rebozada bañada en miel de caña, todo ello regado con buen vino y fría cerveza.
A los postres y a los acordes del himno de Andalucía, Lola Ruiz, la presidenta, lanzó tres brindis, uno por Andalucía, otro por Melilla y un tercero por Almería y ya comenzó la sobremesa que, con diversos juegos, parchís, dominó, lotería o, simplemente hablando, duró hasta las ocho de la noche, hora en la que el Chiringuito cerró sus puertas hasta una nueva ocasión.
FRANCISCO AGUIRRE
