La Casa de Melilla en Sevilla celebra su tradicional comida de Vigilia a base de potaje de bacalao

La Casa de Melilla en Sevilla, como ya viene siendo tradición, ha celebrado su comida de Vigilia a base de potaje de bacalao, una receta típica de la época de Cuaresma y que, en este caso, fue una excusa perfecta para reunir a los socios de la entidad.

Esta tradición se recuperó desde la fundación de esta Casa Regional en 1977, que considera que un plato tan arraigado como este no puede faltar en su mesa en esta época del año.

A pesar de la lluvia, fueron muchos los socios de la entidad que participaron de la comida preparada por Antonia Marcuchi, acreedora del titulo de Cocinera Mayor de la Casa de Melilla en Sevilla. En el postre, por su parte, no faltaron las torrijas y los pestiños.