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La Escuela de Hostelería organiza un curso de cocina infantil
Se celebrará en mayo para niños de 8 a 14 años
Publicada en InfoMelilla el 5 de abril de 2014
El próximo mes de mayo, la Escuela de Hostelería de Melilla impartirá un curso de cocina para niños entre 8 y 14 años. A través de este curso, que será completamente práctico,, el niño aprenderá a elaborar recetas sencillas y adaptadas a su edad de forma amena y divertida con la finalidad de captar su atención desde el principio.
Con esta novedosa iniciativa se pretende, entre otros objetivos desarrollar y fomentar hábitos de alimentación saludables, fomentar la Gastronomía como un elemento cultural más de la formación de los niños y la Hostelería como una opción profesional más así como conseguir que el niño pruebe nuevos alimentos, reconocer y evitar los riesgos de la cocina, así como experimentar con sabores y olores y aprender a presentar correctamente una elaboración.
Para favorecer el aprendizaje los alumnos estarán divididos por edades en dos grupos de 12 alumnos, bajo la supervisión de 3 docentes.
El primer grupo estará compuesto por niños con edades comprendidas entre 8 y 11 años y llevarán a cabo las clases los días 22 y 24 de mayo. El segundo grupo, dirigido a niños entre 12 y 14 años participará los días 9 y 10 del mismo mes.
Los cursos se desarrollarán en la Escuela e Hostelería (Plaza de los Aljibes, s/n) los fines de semana en horario de 17.00-21.00 horas los viernes y de 10.00-1400 horas los sábados.
El plazo de inscripción del curso comenzará el próximo lunes 7 de abril a partir de las 9 de la mañana en las dependencia de Proyecto Melilla, SA (calle la Dalia, 36 - Polígono SEPES). El número de plazas será limitado y la admisión se realizará por riguroso orden de recepción de las solicitudes, las cuales deberán ir acompañadas de los DNI de los alumnos y de los padres o tutores. El plazo de admisión de solicitudes finaliza el viernes 11 de Abril.
Este curso es un proyecto cofinanciado en un 75 por ciento por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional, a través del Programa de Cooperación Transfronteriza España- Fronteras Exteriores (POCTEFEX).