Local

ADIMEL colma su sede de pequeños diabéticos y familiares para reflexionar sobre el Plan de Alimentación por Raciones

Celia Bueno y Manuel Dapena explican las ventajas de una alimentación equilibrada y variada

Publicada en MeliYa el 2 de abril de 2006

Salvador Ramírez

Pequeños diabéticos y sus familias han conocido de primera mano las ventajas del Plan de Alimentación por Raciones, gracias a una nueva iniciativa de la Asociación de Diabéticos de Melilla (ADIMEL) en colaboración con el Instituto de Gestión Sanitaria y la Viceconsejería de Sanidad de la Ciudad Autonóma.

Como en anteriores ocasiones, la doctora Celia Bueno Hernández y el ATS Manuel Dapena Lojo se han encargado de explicar a los pequeños y a sus familiares las ventajas de la variación de los menús, la necesidad de adaptación del plan de alimentación al menú familiar y a enseñarles a medir e intercambiar los alimentos de cada grupo con la ayuda de medidas de referencia.

La sede de ADIMEL colmó sus posibilidades con la presencia de un grupo cada vez más intenso conforme avanzan las jornadas especialmente pensadas por su presidente, Joaquín Rosa, para los diabéticos más pequeños.

Para cualquier acto gastronómico, el diabético no debe perder de vista un instrumento más que necesario, el vaso medidor de alimentos cocidos. Con capacidad para dos raciones, es un útil que permite medir e intercambiar distintos alimentos del grupo de las harinas, tales como patata, pasta italiana, guisantes, habas, legumbres, arroz y pan, de manera que sea mucho más cómodo participar en un menú familiar.

Joaquín Rosa no puede -ni quiere- ocultar su satisfacción por la marcha de esta campaña de asistencia e información a los niños diabéticos: “comenzamos con bastantes dudas porque no resulta fácil participar y menos en cuestiones relacionadas con la enfermedad”.

Hoy por hoy el grupo de casi 20 enfermos y familiares lo toman como un juego pero hacen patente su interés en todas las cuestiones relacionadas con la diabetes, especialmente alimentación, administración de insulina y ejercicio físico.

Se da el caso curioso de un chaval que no es diabético pero no se pierde una explicación de Manuel dapena y Celia Bueno: “yo no estoy enfermo pero vengo con mi amigo que sí lo está para saber qué tengo que hacer cuando se pone malito”.